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皇冠正网会员开户(www.huangguan.us):走红的功能性软糖靠谱吗?

admin2022-03-1962

  矿物质软糖,DHA软糖,褪黑素软糖,玻尿酸软糖……各种主打养生概念的软糖类产品走红网络,成为年轻人新宠、获资本市场青睐的同时,也面临不少争议。专家提示,产品的夸大性宣传容易误导消费者,“功能性食品”并非“保健品”,目前只是一种概念——

  ■ 李佳

  早上两颗补铁“tie”软糖,饭后一颗益生菌软糖,睡前两颗褪黑素软糖,继“减肥咖啡”“酵素软饮”走红后,最近,在年轻人群体中,功能性软糖悄然流行。随着"90后"成为市场消费的主要群体,功能性软糖的市场空间巨大,但同时也面临不少争议,这波“糖衣炮弹”是真正具备其效果还是年轻人付出的智商税(shui)?

  软糖成年轻人养生新时尚

  “用最贵的护肤品,吃最贵的保养品,熬最晚的夜”,这充满调侃意味的网络流行语道出了不少年轻人的生活日常〖chang〗。“工作节奏太快了,压力也大,身体消耗大,所以养生是必须的。”小刘说,“平时没时间运动,像父母那样食 shi[养又嫌麻烦,所以营养补充类的功能性软糖是我的首选。”像小刘这样的年轻人不在少数。打开某网络社交分享平台,年轻人的翻包视频里,大都含有各式各样的功能性软《ruan》糖,直播带货的主播也在安利各种功能性软〖ruan〗糖的使用效果。睡眠问题、美(mei)容问题、便秘问题、缺钙、缺铁‘tie’……没有两颗软糖解决不了的。

  吸引年“nian”轻人的不仅仅是软糖所宣传的功能,这届年轻人更看重颜值和味道。肖迪说:“我吃的是小熊胶原蛋白软糖,颜值可《ke》爱。口感像小时候吃的橡皮糖,酸酸甜甜的,特别好吃。”笔者发现,市场上售卖的功能性软糖,大都以鲜艳、可爱的包装为主,软糖造型多样,动物类、花朵类符合年轻人的审美需求,颜值爆表。反观传统的营养补充剂,一般都是没有味道的胶囊、片剂,或是有些难喝的冲剂,而软糖在颜值和味道上『shang』的优势明显,捕获了年轻人的心,甚至吃「chi」功能性软糖已‘yi’成为【wei】时尚。

  据天猫官方数据显示,2021年天猫“双11”总『zong』交易额为5403亿。其中,健康保健品的销量表现「xian」突出【chu】。据了解,我国保健品在电商渠道中的销量,占整个市场销量的40%以上,领跑于其他营销渠道,并且数据还在不《bu》断攀升。而其中的营养软糖产品,显著领跑于其他电商保健品,属于获喜爱程度最高的品类。

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  软糖催生营养品新市场

  据中商产业研究院的数据显示,功能性软糖在国内销售市场增长明显,预计2022年功能性软糖市场将突破86亿美元。从去年的食品投资动向来看,功能性软糖被资本市场所青睐,融资不断。2021年1月,功能{neng}性食品品牌“BUFFX”获「huo」得千万元A轮融资,由黑蚂蚁领投,红杉资本、梅花资本、GGV纪源资本跟投;2021年3月,功能性食品“minayo”也获得了数千万元pre-A轮融资;2021年4月,旗下拥有贝欧宝、冰克力等品牌的糖果集团金多多完成近亿元首轮融资。

  如今,无论是食品企业,还是保健品企业都瞄准了这一赛道。目前,市面上有补充维生素、矿物质的软糖,DHA软糖,酵母锌软糖,益生菌软糖,褪黑素软糖,胶原蛋白软糖,玻尿酸软糖等「deng」产品。安琪纽特、汤臣倍健(jian)、英《ying》吉利、安利「li」等品牌均已开始布局该剂型。除此之外,joliyoyo、超级零、薄荷健康等多个新兴品牌,也都推出了功能性软糖产品,虽然产品主打的功能性有所不同,但是都看中了这个品类。

  天眼查数据显示,我国现有超362万家经营范围含“保健品、保健食品”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的保健品相关企业,其中75%的企业成立【li】时间在5年以内,80%的企业分布在批发和零售业。值得一提的是,2021年上半年,已有49万余家保健品相关企业成立。

  保健品当成糖真的有效吗?

  笔者发现,功能性软糖的售卖渠道大多是网络销售平台、主播带货及自媒体KOL分享推荐等,产品推{tui}荐的宣传语诱惑力十足,让人无法拒绝。比【bi】如,BUFFX SKIN小分子胶原蛋白肽软糖宣传中提到“满满胶原蛋白,嚼出水{shui}嫩Q弹”、贝欧宝睡眠软糖宣传中提到“适用多种人群摆脱失眠焦虑”等。

  功能性软糖在赢得市场关注的同时,也面临着诸多质疑:功能性软糖算是保健品吗?服用后是否有效?从功效来说,市场上最火爆的玻「bo」尿酸软糖、碳水阻断片等产品,都被不少专家学者认为夸大宣传。网络上【shang】一款白芸豆糖果在产品宣传上写道:“大餐救星,嗨吃糖和碳水。”据了解,碳水阻断片的核心成分是白芸豆提取物即-淀粉酶抑制剂。北京营养师协会理事、营(ying)养师顾中一曾发文科普,-淀粉酶抑制剂可以通过抑制唾液淀粉酶和胰腺淀粉酶,来阻止淀粉被吸收,但不能阻止蔗糖被吸收,更不能阻止葡萄糖、果糖等单糖进入血液。而这些游离糖,正是维持健康需要重{zhong}点防范的。另外,-淀粉酶抑制对炸鸡等食物里的油脂,也爱莫能助。

  2021年2月,国家市场监管总局发布了《保健食品备案可用辅料及其《qi》使用规定(2021年“nian”版)》和《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》,在保健食品备案产品剂型中正式纳入了凝胶糖果(软糖)。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,目前虽已纳入备案,但只有带有“蓝帽子”的“保健食品”是被国家认证的,其他产{chan}品均不能称为保健品。而【er】目前市场上带着“蓝帽子”的“保健零食”屈指‘zhi’可数,大多添加各种营〖ying〗养素的软糖、果冻、代餐等只能算是“功能性食品”,并非“保健品”。功能性食品目前只是一种{zhong}概念。

网友评论

1条评论
  • 2022-03-19 00:09:42

    到了2016年,王慧文出任美团餐饮平台总裁被王兴赋予了新的战斗使命。那就是和“饿了么”匹敌到底。为了赢得市场,王慧文接纳了高举高打的战术,在电梯、网络争取地皮,所见之处险些全要打上广告才好。还是熟悉的感觉